L’éveil des sens
Nous élaborons des viandes et des saucisses à partir de morceaux choisis pour être bien dans son assiette. En proposant des produits services, nous mettons à votre disposition des produits standards ou sur-mesure.
Inspiration
Notre Esprit Gourmet trouve son inspiration à travers le monde, de l’Asie à l’Amérique en passent par l’Europe et la France.
Nos produitsGourmandise et Légèretés
Nous explorons qualité des textures et qualité nutritionnelle en trouvant un juste milieu entre deux vertus culinaires majeures : Gourmandise et Légèretés.
Nos produitsTendances
Nous recherchons pour vous les nouveaux produits service de demain afin de répondre aux tendances : Street Food, Brunch, Bistronomie, Traiteur et Gastronomie.
Nos produitsExigences
L’entreprise s’engage à répondre aux exigences de la gastronomie, qu’ils soient chefs de cuisine, professionnels de la restauration et commerces de bouche grâce à la cuisson lente à juste température et à la réalisation de saucisses sur mesures ou traditionnelles.
Nos engagements